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展會背景第四屆上海國際生物發酵產品與技術裝備展覽會（BIO CHINA ），在上海光大會展中心召開。由中國生物發酵產業協會主辦，上海信世展覽服務有限公司承辦。BIO CHINA已成為全球發酵行業年度盛會，為生物發酵行業和相關行業搭建了一個技術交流、促進合作、擴大上下游貿易、提高品牌和企業知名度的平臺。為充分利用這一平臺，向上下游企業和公眾展示生物發酵行業新產品、新技術，贏得市場認知度及經濟效益。展會介紹為推動我國生物制藥與醫藥的生產工藝和產業化，在生物發酵中的應用，及時了解國內外生物醫藥技術的新動態和發展趨勢，高端設備展區與科研院校展區及BIO CHINA 2016完美結合，高端設備展區全方位涵蓋了實驗室、發酵、細胞工程、基因工程、中草藥（動植物）、多肽發酵、酶工程、培養基、白蛋白、微生物、生化工程等多個前言領域。科研院校展區由國內外優秀20家科研機構組成，為您提供從上游到規模擴大到商業化等方面的及時的信息、工具、策略和技術。展覽范圍發酵工業原料及其上下游產品： 玉米、大米、小麥、木薯、淀粉等原料及相關發酵食品；其它發酵原料、培養基等。生物發酵產品： 氨基酸類產品：賴氨酸、谷氨酸、蛋氨酸、甘氨酸、色氨酸、苯丙氨酸、蘇氨酸、丙氨酸、脯氨酸、半胱氨酸、胱氨酸、絲氨酸、酪氨酸、瓜氨酸、支鏈氨基酸、組氨酸、精氨酸、鳥氨酸、茶氨酸等。
　　有機酸類產品：葡萄糖酸、乳酸、檸檬酸、衣康酸、蘋果酸、琥珀酸、丙酮酸、酒石酸、脂肪酸、長鏈二元酸等。
　　酶制劑類產品：淀粉酶、纖維素酶、糖化酶、異構酶、蛋白酶、異淀粉酶、植酸酶、脂肪酶、果膠酶、β—萄聚糖酶、木聚糖酶等。
　　酵母及其衍生物類產品：藥用酵母、高活性干酵母、營養酵母、飼料酵母、酵母抽提物。
　　功能發酵制品類產品：靈芝多糖、香菇多糖、紅曲色素、冬蟲夏草、低聚異麥芽糖及各種功能糖醇等。
　　其它發酵類制品：食醋、醬油、生物基材料如聚乳酸（PLA）、聚乙烯醇（PVA）、醫藥中間體、聚丁二酸丁二醇酯（PBS）等，精細化學品和手性中間體等產品。發酵設備和自動化控制系統：發酵生產加工設備展區：糖化設備、發酵罐、蒸發設備、干燥設備、換熱設備、結晶設備、壓縮空氣系統、冷卻設備、攪拌設備、提純蒸餾設備、各效分離器、均質機械等生產設備、蒸餾水機、結晶攪拌裝置、冷凝器、蒸發站系統、萃取設備。
　　自動化控制系統展區：光譜儀、色譜儀、攪拌機、各類減速機、電化學分析儀器等檢測設備；傳動設備、包裝設備、封口貼標機等。煙臺恒鑫化工生產發酵上用的消泡劑，以前卓越的消泡性能廣泛應用于各類谷氨酸、賴氨酸、頭胞、抗生素、青霉素、鏈霉素、卡那霉素、黃原膠、酒精、酵母、酶制劑等各種菌種生產發酵過程的消泡，公司還生產一系列的產品有發酵消泡劑、有機硅消泡劑、聚醚硅消泡劑、污水處理消泡劑等，志在為客戶提供更高品質的產品。